
Ингредиенты: - Хлеб - 6 ломтиков - Киви - 2 шт. - Сыр твёрдый , можно адыгейский - 50 г - Майонез (сметана) - 3 ст.л. - Соль, перец - по вкусу - Маслины, петрушка - для украшения - рыба любая Приготовление: 1. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и сложить в чашу. 2. Добавить к сыру майонез или сметану и чёрный перец. 3. Сырную массу хорошо перемешать. 3.1. Если потребуется - добавить соль, если сыр недостаточно солёный. Возможно добавить чеснок по желанию. 4. Почистить киви. 5. Каждый ломтик хлеба разрезать пополам, можно на треугольники. 6. Смазать все ломтики сырной массой. 7. Нарезать кружочками киви, затем разрезать ещё на 4 части., возможно целым кружком или на половинки, на ваше усмотрение. 7.1. Нарезать можно по-разному, как вам нравится. 8. Разложить кусочки киви сверху сырной массы. Добавить кусочки рыбы (сельдь, красная рыба, любая) 9. В центр добавить половину маслины или оливки и украсить листочком петрушки. 10. Присыпать немного молотым перцем. Бутерброды с киви готовы. Это быстро и полезно!